2011/07/01

いよいよ

昨日ははすべてのドーナツの基本となるプレーンの試作をしました。
まずは甘さ控えめで素朴なドーナツが出来上がりました。
明日からは味や食感にキテキらしさを出す為に、
配合を変えたり他の材料を加えたりして完成させます。
オープンの日まで40日…